Предупреждение Для обеспечения высокого уровня обслуживания на этом сайте используются куки (cookies). Продолжая его использование, вы соглашаетесь с тем, что куки (cookies) будут сохраняться на вашем компьютере: Принять
Закваска «Сметана»

Закваска «Сметана»

Состав: молочная сыворотка, лактоза, лиофилизированные штаммы: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis.
 
150.00 руб.
В наличии
+
Отложить

Состав: молочная сыворотка, лактоза, лиофилизированные штаммы: Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis.

Пищевая ценность (в 100г продукта содержится):

белок – 10 г;

  • жир – 1 г;

  • углеводы – 70г.

Энергетическая ценность (калорийность): 329 ккал (1377 кДж)

 

Содержание молочнокислых микроорганизмов не менее 1011 КОЕ/г

Дата производства (Ч, М, Г): см. на упаковке.

 

 

 Хранить при температуре не выше +4 °С — 12 месяцев.

Масса нетто – 2,0 г.

 

Изготовитель:

ООО "Заквасовъ"

141703, Московская область, г.Долгопрудный, ул. Якова Гунина, д.1, пом.17.

 

Способ приготовления домашней сметаны:

  1. Доведите 1 -2 литра свежих пастеризованных, ультрапастеризованных сливок до температуры +36…38 °С, добавьте содержимое пакетика.

  2. Тщательно перемешайте до растворения закваски.

  3. Укутайте посуду с приготовленной смесью и оставьте сквашиваться на 8 – 10 часов в теплом месте.

  4. Для приготовления в йогуртнице или мультиварке применяйте рекомендованные режимы в соответствии с функциями устройства.

  5. Готовый продукт рекомендуется охладить в течение двух часов в холодильнике при температуре +2…+6 °С.

 

Следуйте инструкции, и у Вас получится замечательный, полезный продукт! Приятного аппетита!

Срок хранения не более 3-х суток при температуре +2…+6 °С.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость молочных продуктов.

Смотрите также: